- －做一次香肠，全程参与 －低价购入猪肉 －加工去除人工以及各项成本定价 －网络线下同步销售 －就在市场买猪肉都比其他地方猪 肉便宜 －这个差价就是利润的一部分了 －但这个涉及到食品安全以及销售 渠道 －需要工商局认证，加工厂合作 －所以这本来就是一件很复杂的事 情 －但是配方我还是可以学一下 －以及操作时的注意事项需要关注 －再多练习多优化 －以及揉肉的时候是否需要戴手套 －因为有很多辣椒 －还有之后的各项流程，特别是发 霉问题 －需要风干和擦水 －在菜市现在我们家是独一档，但 是只有过年有生意，如何延长运营 时间 －跳出思维定势，研发新产品，不 仅仅装香肠，逐步跳出挣手工费的 模式 －尽可能得向自动化靠拢，比如后 期的装肠系绳等等过程，减少人工 参与的过程 1997年:《大韓民國的和平與和平》 2003年:《我們的和平》 2005年:《我們的和平》